油と動物性油脂の論争のため、米国のレストランは油が動物性油脂なしであるか、あるいは含まれることをメニューに記述することが合衆国法で定められている。また、ある料理に同じ油と動物性油脂を揚げ物等に使用するレストランについて、ある物質や料理の他の成分のアレルギー反応に関するケースによる話もある。ほとんどのレストランは、法によりこれを強制されることはないが、メニューに記載する必要がある。
地域の慣習および制度により、レストランが酒を供することができるか否かが決定される。レストランでは、食事なしで酒を販売することがアルコール販売法で禁じられる。このような販売は、バーの業務と考えられ、バーにはより厳しい制限がある。レストランには、酒の販売の認可（「完全認可」）と、客によるアルコールの「持ち込み」（BYOまたはBYOB）の許可がある。ある場所では、レストランの認可はビール販売、またはワインとビールの制限がされることがある。
賢い消費者金融の見つけ方
人材派遣の登録の仕方！
就職・転職ガイドの教え
金時にんじんの雑記帳
モデルのポンポン活動報告
ルーキーのグルメ食べ歩き！
仮面自動車視察ツアーの案内
英語の上達秘伝！
学べる東京の専門学校
九月の空
はじめての投資に挑戦
フラワーパークで春夏秋冬体験講座
マーメイドの観光農園視察
マイホームの掃除術伝授
ママの携帯電話アリーナ
小さな魔法使い
小梅の経済広報
消費者生活アドバイスライフ
笑いの女達
笑顔のまんま
レストランとは、食品衛生法第3条でいう「食品等事業者（食品もしくは添加物を採取し、製造し、輸入し、加工し、調理し、貯蔵し、運搬し、もしくは販売することもしくは器具もしくは容器包装を製造し、輸入し、もしくは販売することを営む人もしくは法人または学校、病院その他の施設において継続的に不特定もしくは多数の者に食品を供与する人もしくは法人をいう。）」のうち、日本標準産業分類の「大分類Ｍ?飲食店，宿泊業」でいう「飲食店とは，主として注文により直ちにその場所で料理，その他の食料品または飲料を飲食させる事業所をいう。